De fleste kender nytårsklassikeren ’90-års fødselsdagen’, hvor den indolente overklassekvinde Miss Sophie sidder til højbords med minderne om sine fordums mandlige bekendtskaber, mens butleren James må agte sig for ikke at snuble over tigerhovedet på gulvet i takt med, at hans brandert udvikler sig fra det vinøse til regulær tolvhestes, fordi han skal skåle i alle de ikke tilstedeværendes sted.

Inden han kan følge sit kvindskab til sengs og der afslutte festen på passende vis: »Same procedure as every year, James«, siger hun, da han spørger, om han skal gøre, som han plejer.