0
Læs nu

Du har ingen artikler på din læseliste

Hvis du ser en artikel, du gerne vil læse lidt senere, kan du klikke på dette ikon
Så bliver artiklen føjet til din læseliste, som du altid kan finde her, så du kan læse videre hvor du vil og når du vil.

Næste:
Næste:
Artiklen er føjet til din læseliste Du har ulæste artikler på din læseliste

Nytårstilbud: Følg med i Politiken hele året for kun 2021,- Køb nu

Bagværket skinnede som en fabriksny Renault. Men skinnet var bare et dække over en lidt trist mangel på indhold

Årets bagekonkurrence blev aldrig for alvor spændende. Den var hyggelig, fredsommelig og rar. Ganske som en kage.

Der er ikke oplæsning af denne artikel, så den oplæses derfor med maskinstemme. Kontakt os gerne på automatiskoplaesning@pol.dk, hvis du hører ord, hvis udtale kan forbedres. Du kan også hjælpe ved at udfylde spørgeskemaet herunder, hvor vi spørger, hvordan du har oplevet den automatiske oplæsning.

Spørgeskema om automatisk oplæsning
Conny Kaalund O'Carrol/DR
Foto: Conny Kaalund O'Carrol/DR

Mads Eg Andersen løb som ventet af de fleste af med trofæet og kan nu kalde sig mesterbager 2020.

Set og hørt
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER
Set og hørt
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER


Som ventet løb den studerende Mads Eg Andersen af med trofæet i dette års udgave af ’Den store bagedyst’.

Og det er der ingen grund til at kritisere thi fra første færd var han en bedre bager end alle de andre i teltet. Skarp i detaljen, som dommerne kan lide det. Innovativ uden at gå til yderligheder på det æstetiske område. Største normoverskridelse var, da han valgte at lave en kagestamme i stedet for et træ i en af udfordringerne. Og samtidig også dygtig til at komponere smagsmæssigt velbehagelige kager. Må man formode, hvis man skal dømme efter Markus Grigos ofte smilende ansigt og replikker som: »Det smager virkelig godt«.

Så der er sådan set ikke noget at klage over. Den bedste vandt og fik i et eller andet omfang kamp til stregen af nummer to og tre, Anne og Lena, i finalen.

Men forudsigeligheden var bastant som en romkugle fra start til slut. Det var, som om deltagerne blev eskorteret ud efter en på forhånd forfattet liste, eksempelvis alderspræsident Lars, glimrende menneske med baggrund i en bagerfamilie og dertil nærmest genopstanden fra de døde efter alvorlig sygdom samt et dagligt virke som gymnasielærer, var det på ingen måde overraskende. Han var rar og imødekommende, men også ambitiøs på den forkerte måde, hvorfor han ofte ikke realiserede sine kageplaner. Og det er i konkurrencens optik den største synd: Du skal holde, hvad du lover, aflevere til tiden og samtidig helst også være en lille smule nytænkende.

Få det store overblik for 1 kr.

Prøv den fulde adgang til Politiken.dk, apps, podcast og meget mere for kun 1 kr. De hurtigste er i gang på under 34 sekunder.

Læs mere

Annonce

Læs mere

Annonce

For abonnenter

Podcasts