Lyt til artiklen
»Hvordan føles det, når du er sulten«, spurgte sundhedsplejersken min søn, da han begyndte i skole. »Og hvordan føles det, når du er mæt?«. Drengen svarede, at han havde et hul i maven, når han var sulten, og at det var fyldt op, når han var mæt. »Det er godt«, svarede hun og så på mit let måbende ansigt: »Det er nemlig ikke alle, der kan mærke det«.
Lige i øjeblikket vælter det ind på redaktionen med bøger, som på hver sin måde prøver at tage hånd om, at voksne mennesker har svært ved at mærke, når de er sultne – og når de er mætte.
