Chefredaktør Mette Mølbak gør status over 10’erne.

Mette Mølbak: 10'erne er takeawayens årti

Lyt til artiklen

Hver dag møder jeg de blå bude. Madudbringningstjenesten Wolt har indtaget landet og ræser rundt i de store byer med firkantede tasker på ryggen læsset med mad fra byens smarte restauranter: Jagger, OliOli, Gorms Pizza, La Neta ... I dag er der mere end 3.500, der tager den blå Wolt-taske på ryggen og cykler rundt med mad. Forventningen er, at inden vi når 2020, vil Wolt stå for at udbringe mere end 14.000 daglige måltider. Og det er kun en lille del af markedet.

Aldrig før har det været så nemt at købe sig til et færdiglavet måltid. At lade sig servicere og spise lige netop den mad, vi føler for – sushi, indisk eller thai – bragt direkte til døren eller fisket op af køledisken, hvor udbuddet af færdigretter breder sig.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her