Når man stiger ud af elevatoren på African American Museum i Washington, D.C., møder man et gruopvækkende syn. Det første, man ser, er aftegninger af skibe med slavegjorte mennesker. De ligger nærmest i lag under den lange sejlads, og Danmark har også sin egen plads på historiens skamplads, da vi var en stor bidragyder til den omfattende transport Den grumme historie ligger 400 år tilbage i tiden, men billedet fra mit besøg på museet poppede op, da jeg læste dagbladet Informations afdækkende artikler om forholdene i de danske svinestalde – eller skal vi bare kalde det fabrikker?
For der er paralleller til slavehandlen, når dyrene bliver behandlet uden megen form for menneskelig omsorg eller empati. De 40 millioner svin, der hvert år produceres i Danmark, bliver betragtet som enheder, der skal give en profit. Derfor er søer i dag fremavlet, så de kan få op til 20 smågrise per kuld, selv om soen kun har 14 patter. Det er medvirkende til, at 10 millioner pattegrise dør hvert år.
