For snart tre år siden flyttede jeg sammen med min mand og vores to børn ind i et tomt hus på en frodig vej med gamle huse i Washington D.C. I begyndelsen havde vi ingenting og lavede mad med kun et spækbræt og en gryde. Men endelig kom vores container med alle vores ting og ikke mindst køkkengrej.
Skuffer og skabe blev fyldt. Krydderihylden voksede. Det samme gjorde samlingen af olie, eddiker, saucer og tørvarer. Nye redskaber flyttede ind. En støbejernsgryde, der ligner en ufo, til at bage surdejsbrød i, en elpisker, blender og airfryer med amerikansk stik.


























