Lyt til artiklenLæst op af Mette Mølbak
08:54
Skal jeg spise så meget? Det er ofte den reaktion, Majbritt Louring Engell får, når hun udstikker en kostplan til en ny klient, der gerne vil tabe sig. Det er især bjergene af kål, der overrasker mange. Majbritt Louring Engell er professionsbachelor i human ernæring og har i snart 20 år rådgivet sine klienter til en sundere livsstil og vægttab. Hun er desuden forfatter til flere bøger om vægttab og sundhed.
»Mange tror, at for at være sunde og tabe sig skal man spise meget lidt mad. De bliver overrasket over den volumen, der er i maden og spørger, om jeg godt ved, hvor meget 200 gram spidskål fylder«, småler Majbritt Louring Engell.
