Kok Umut Sakarya ved ikke, hvor mange penge han bruger på mad om måneden, men han holder af simple retter som rugbrød med blødkogt æg og går aldrig ned på god olivenolie eller godt smør.
Hvor køber du din mad? »Det meste af vores dagligvareindkøb bliver gjort online. Med en travl hverdag giver det os mulighed for at prioritere gode råvarer uden at skulle bruge unødig tid på indkøb. Derudover handler jeg også hos lokale producenter, grønthandlere og specialbutikker, når jeg falder over noget særligt«.
Hvad kan du ikke leve uden i dit køkken?
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nu© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
