Lyt til artiklen
Det ser nu ud til, at de danske forbrugere bliver fri for kødklister i deres nakkekoteleter.
Europaparlamentets udvalg for Miljø, Folkesundhed og Fødevaresikkerhed har netop besluttet at sætte sig imod, at EU skal tillade enzymet thrombin, der bruges til at lime restkød sammen med nyt kød.
Hvis det samlede Europaparlament bakker op om udvalgets indstilling, vil kødklister endegyldigt være fortid i europæiske fødevarer.
