Lyt til artiklen
Du er selv det svageste led, når det kommer til fødevaresikkerhed.
Mens temperaturen holdes konstant hele vejen fra producent til køledisk, stiger den nemlig straks varen havner i din indkøbskurv og endnu mere, når den smides ind i baggagerummet.
Det skriver FoodCulture, der udgives af Landbrugsraadet.
