Lyt til artiklen
En hærget etiket får gerne prisen for ældre årgange af fine rødvine fra Bourgogne og Bordeaux til at dykke hos vinhandlere og auktionshuse. Men heldigvis er det ikke etiketterne, man skal smage på – indholdet i flaskerne behøver jo ikke at fejle noget, påpeger Christian Elkjær.
Sammen med sin kæreste, Tanja England, står han bag det nystartede danske vinfirma Broken Labels, som sælger fine franske vine i ældre årgange. I første omgang foregår det kun via internettet, men parret er ikke afvisende over for tanken om at åbne en fysisk butik senere.
