I Vridsløselille Statsfængsel har 20 fanger siden september prøvet kræfter med surdej og skaldyr.
Claus Meyer har her etableret en madskole, som skal vise om samarbejde i et køkken kan hjælpe til resocialiseringen af de indsatte.
I Vridsløselille Statsfængsel har 20 fanger siden september prøvet kræfter med surdej og skaldyr.
Claus Meyer har her etableret en madskole, som skal vise om samarbejde i et køkken kan hjælpe til resocialiseringen af de indsatte.
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nu© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her