Lyt til artiklen
En økologisk kylling koster 152 kroner hos Irma.
Det er fem gange så meget, som en konventionelt fremstillet kylling fra Danpo koster hos SuperBest. Den markante prisforskel dækker over, at der stilles langt større krav til den økologiske produktion end den konventionelle, der står for 99,8 procent af al produktion i Danmark. For ti år siden fandtes mellemproduktet skrabeslagtekyllinger, der havde bedre levevilkår end konventionelle kyllinger. I dag findes kun økologiske og konventionelle kyllinger.
LÆS ARTIKEL Industrikyllingernes liv er en fabrikshemmelighed
Den økologiske kylling er af afstamningen JA 757, der vokser markant langsommere end den konventionelle kylling, Ross 308. Således vokser Ross 308 næsten dobbelt så meget per dag som den økologiske art, der maksimalt må tage 35 gram på per dag. Mere plads og længere liv
