Lyt til artiklen
Vestjysk perfektion
Det fornægter sig ikke at det er stjernekokken Paul Cunningham, der er køkkenchef på Henne Kirkeby Kro i det vestjyske sommerland.
Maden er nemlig lavet med både hjerne og hjerte og en udsøgt fornemmelse for perfektion.
Politikens anmelder var særligt begejstret for pighvarren, den solide sommerbuk og ikke mindst den ukrukkede atmosfære.
