Slutter i dag: Få Politiken Lyd i 6 mdr. for kun 99 kr.

Guide: Cremet amerikaner gør comeback på cafeerne

Modekage. Det er ikke kun fine konditorier som Dessertdragen i Sankt Peders Stræde, der sælger cheesecakes. Flere og flere caféer har dem i montrene, så den cremede sag kandiderer til at blive cupcakens efterfølger som modekage.
Modekage. Det er ikke kun fine konditorier som Dessertdragen i Sankt Peders Stræde, der sælger cheesecakes. Flere og flere caféer har dem i montrene, så den cremede sag kandiderer til at blive cupcakens efterfølger som modekage.
Lyt til artiklen

Noget er anderledes.

I caféernes montrer skubbes cookies, brownies og gulerodskager nu oftere og oftere til side til fordel for smukt pyntede cheesecakes med kulørt gele, creme og frisk frugt.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her