En lidt for god historie fra Time: Noma har ændret dansk økonomi

Myremad. Noma serverede under OL i London myrer for gæsterne. De 32.000 myrer havde efterskolelæreren Thomas Laursen fra Silkeborg brugt sin sommer på at indsamle.
Myremad. Noma serverede under OL i London myrer for gæsterne. De 32.000 myrer havde efterskolelæreren Thomas Laursen fra Silkeborg brugt sin sommer på at indsamle.

Nomas indflydelse på det lille land Danmark vil ingen ende tage.

I hvert fald ikke, hvis man skal tro en artikel i denne uges udgave af det amerikanske nyhedsmagasin Time, der skriver om restauranten under overskriften 'Hvordan én restaurant ændrer Danmarks økonomi'.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her