0
Læs nu

Du har ingen artikler på din læseliste

Hvis du ser en artikel, du gerne vil læse lidt senere, kan du klikke på dette ikon
Så bliver artiklen føjet til din læseliste, som du altid kan finde her, så du kan læse videre hvor du vil og når du vil.

Næste:
Næste:
Artiklen er føjet til din læseliste Du har ulæste artikler på din læseliste

Prøv Politikens nye grønne madmagasin Læs mere

Få en sms, når fiskeren er i havn med frisk fangst

Næsten 30 fiskere har allerede tilsluttet sig et nyt system, hvor kunderne får besked på sms, når fiskeren er klar til at lange billige fisk over kajen.

Der er ikke oplæsning af denne artikel, så den oplæses derfor med maskinstemme. Kontakt os gerne på automatiskoplaesning@pol.dk, hvis du hører ord, hvis udtale kan forbedres. Du kan også hjælpe ved at udfylde spørgeskemaet herunder, hvor vi spørger, hvordan du har oplevet den automatiske oplæsning.

Spørgeskema om automatisk oplæsning
Nyt om mad
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER
Nyt om mad
Læs artiklen senere Gemt (klik for at fjerne) Læst
FOR ABONNENTER

Claus Hansen har altid elsket at gå ned på havnen og købe fjordrejer og fisk direkte fra kutterne, når han var på ferie i sommerlandet.

Salg uden om butikker
Det går ud på, at vi kunder modtager en sms om, hvornår vores lokale fisker er i land, og hvad han har med om bord af torsk, skrubber og rødspætter.

Systemet hedder Havfrisk Fisk og gør det nemmere for små fiskekuttere at sælge flere af deres fisk fra kajen uden om auktioner, handelshuse og fiskebutikker.

I stedet for at få 6-8 kroner for et kilo rødspætter hos auktionshuset kan fiskeren få måske 40-50 kroner hos kunden. Og kunden får den friskest mulige fisk til lave priser – 50 kroner kiloet for torsk hos Claus Hansen – og glæden ved at møde sin fisker.

Få det store overblik for 1 kr.

Prøv den fulde adgang til Politiken.dk, apps, podcast og meget mere for kun 1 kr. De hurtigste er i gang på under 34 sekunder.

Læs mere

Annonce

Læs mere

Annonce

For abonnenter

Podcasts

Annonce