Til kamp mod discount: Køb lokale æg og øl i din Brugs

lokalt. I SuperBrugsen i Stege kan man  købe øl fra Bryghuset Møn, sennep fra Nyord, sukkervarer fra Møn  Bolcher og æg fra Store Elmue Gård.  Nu er super- markedet blevet forbillede for andre SuperBrugsener, hvor Coop har ambitioner om  at invitere i alt 500 lokale småproducenter ind  på hylderne.   Foto: SuperBrugsen
lokalt. I SuperBrugsen i Stege kan man købe øl fra Bryghuset Møn, sennep fra Nyord, sukkervarer fra Møn Bolcher og æg fra Store Elmue Gård. Nu er super- markedet blevet forbillede for andre SuperBrugsener, hvor Coop har ambitioner om at invitere i alt 500 lokale småproducenter ind på hylderne. Foto: SuperBrugsen
Lyt til artiklen

På hovedgaden i den lille by Lendemark ved Stege på Møn lå der i 1982 to bagere, to slagtere, tre købmænd, en bladkiosk, en cykelhandler og to barberer.

MADKLUB Bliv medlem af Politiken Madklub og vælg mellem 3 lækre velkomstgaver

Så kom fremtiden og rationaliseringen rullende, blandt andet i form af en SuperBrugsen i 1991.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her