Læs mere om kogte dåser

Varmebehandling. Hvis den kondenserede mælk skal koges, bør det ske i en gryde.
Varmebehandling. Hvis den kondenserede mælk skal koges, bør det ske i en gryde.
Lyt til artiklen

Det er nemt at bikse en lækker dessertcreme sammen ved at koge en dåse kondenseret mælk, men som udgangspunkt vil hverken Fødevarestyrelsen eller Informationscenter for Miljø & Sundhed anbefale, at man koger en dåse eller opvarmer den på et bål.

»Man kan lave et teoretisk gæt på, om der sker noget ved det, og det er selvfølgelig ikke sikkert, men vi vil altid anbefale, at man kun bruger tingene til det, de er beregnet til for at undgå forurening«, siger Bente Fabech, farmaceut i Fødevarestyrelsen.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her