Schackenborg Slotskro er bedst til nordisk mad

Vinderholdet. Køkkenchef på Schackenborg Slotskro Henning Kohl (i midten) havde taget kokkeeleven Rasmus Leth Vemmelund og sin souschef Louise Andersen med til 'Nordic Taste' for at tilberede Rømø-rejer. Det kunne publikum lide.
Vinderholdet. Køkkenchef på Schackenborg Slotskro Henning Kohl (i midten) havde taget kokkeeleven Rasmus Leth Vemmelund og sin souschef Louise Andersen med til 'Nordic Taste' for at tilberede Rømø-rejer. Det kunne publikum lide.
Lyt til artiklen

De stemte med gaflen, gjorde de - de 6.500 gæster, der i weekenden smagte sig gennem nordiske godbidder hos 26 restauranter i arrangementet 'Nordic Taste' på Carlsbergs grund under den igangværende madfestival Copenhagen Cooking.

MADKLUB Bliv medlem af Politken Madklub og vælg mellem 3 lækre velkomstgaver

Når deltagerne havde tygget af munden oven på 10 smagsprøver efter eget valg, kunne de efterlade gaflen hos den restaurant, der havde givet dem den bedste oplevelse.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her