Lav mad med kartoflens farlige fætter

Lyt til artiklen

Maniok er måske bedre eller lige så kendt under betegnelserne cassava eller yuca.

Men den kan nemt forveksles med to andre tropiske basisfødevarer, taro og yams, som tidligere er beskrevet på denne plads.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her