Bearnaisekonge åbner nyt trattoria - uden bøf bearnaise

Bearnaisemesteren. Rasmus Oubæk er én af byens førende bistroherrer og berømt for sin bearnaise. Nu åbner han ny restaurant - uden bearnaise.

Lyt til artiklen

»Maden skal komme væltende ind. Og så skal der være masser af larm«.

Rasmus Oubæk lover tilbagelænet trattoria-stemning på sin nye restaurantsatsning, Pluto, i Borgergade.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu

Allerede abonnent? Log ind

Lyt til Politiken

Ny lyd-app fra Politiken

Politiken Lyd er lavet til dig, der hellere vil lytte til nyhederne og journalistiske fortællinger i stedet for at læse dem.

Lyt med nu

Rejser

Populær ferieø er gået fra et spirituelt Shangri-la til en skraldefyldt turistmagnet

Bezzerwizzer

I hvilken by ved Viborg ligger verdens største sammenhængende kalkgruber, der også er kendt som overvintringssted for mere end 10.000 flagermus?

Tag dagens quiz

Seneste

Podcast

tema

Europa som stormagt

Hun er træt af især ét engelsk ord i dansk: For mange giver det ingen mening

Lyt til Politiken

Ny lyd-app fra Politiken

Politiken Lyd er lavet til dig, der hellere vil lytte til nyhederne og journalistiske fortællinger i stedet for at læse dem.

Lyt med nu

Kultur

»Fordi vi alle sammen har gået i skole, så tror vi, at vi ved bedre end en hel profession. Det skal vi holde op med«

Hvad med et spil

Sudoku?

Hvad med et spil

Krydsord?

Underholdning

Bearnaisekonge åbner nyt trattoria - uden bøf bearnaise

Læs videre for 1 kr.

Ny lyd-app fra Politiken

Populær ferieø er gået fra et spirituelt Shangri-la til en skraldefyldt turistmagnet

Podcast

Ny måling: Danskernes tillid til ét europæisk land er femdoblet

Han nægter at lade sig betjene på engelsk, når han går på restaurant i Danmark

»Helt kuk-kuk«, siger S-ordfører om Vanopslaghs post med heilende tyskere

Hun er træt af især ét engelsk ord i dansk: For mange giver det ingen mening

Ny lyd-app fra Politiken

Grønt lys for femetagers hotel på Palads

Det er en forklædt sodavand i en værre udgave

»Nu er vi sparket tilbage til start«: Yderst effektivt våben mod SMS-svindel bliver stoppet

Wegovy, jeg slår op

»Fordi vi alle sammen har gået i skole, så tror vi, at vi ved bedre end en hel profession. Det skal vi holde op med«

Sudoku?

Krydsord?

Udforsk alle spil

Bearnaisekonge åbner nyt trattoria - uden bøf bearnaise

Læs videre for 1 kr.

Ny lyd-app fra Politiken

Populær ferieø er gået fra et spirituelt Shangri-la til en skraldefyldt turist­magnet

Podcast

Ny måling: Danskernes tillid til ét europæisk land er femdoblet

Han nægter at lade sig betjene på engelsk, når han går på restaurant i Danmark

»Helt kuk-kuk«, siger S-ordfører om Vanopslaghs post med heilende tyskere

Hun er træt af især ét engelsk ord i dansk: For mange giver det ingen mening

Ny lyd-app fra Politiken

Grønt lys for femetagers hotel på Palads

Det er en forklædt sodavand i en værre udgave

»Nu er vi sparket tilbage til start«: Yderst effektivt våben mod SMS-svindel bliver stoppet

Wegovy, jeg slår op

»Fordi vi alle sammen har gået i skole, så tror vi, at vi ved bedre end en hel profession. Det skal vi holde op med«

Sudoku?

Krydsord?

Udforsk alle spil

Populær ferieø er gået fra et spirituelt Shangri-la til en skraldefyldt turistmagnet