Forskere: Fed ost er langt bedre end sit ry

Lyt til artiklen

Juni i år kom en gruppe anerkendte australske forskere fra Baker Heart and Diabetes Institute i Melbourne ud med et lille studie af, hvordan mælk, yoghurt og ost påvirker vores risiko for hjerte-kar-sygdomme.

LÆS ARTIKEL Drastisk fald: Danskerne gider ikke mager ost

Forskerne havde givet en lille gruppe forsøgspersoner både en kost med almindelige mælkeprodukter, en med magre fermenterede produkter – yoghurt og ost – og en med fuldfed yoghurt og ost.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her