Ananas
Vil du kamuflere spinat og grønkål i smoothies, er ananas midlet. Den er sur og sød på samme tid og fungerer derfor som en kraftfuld smagsforstærker. »Ananas kan få alt til at smage lidt af Filur-is, så man glemmer, at der er sunde sager i«, siger madskribent Louisa Lorang.
OPSKRIFTAnanas a la pina colada