Kritiseret madanmelder: Vi må ikke tage hensyn til personen bag værket

Debatteret. Politikens alternative anmeldelse af Kong Hans forleden har fået flere op i det røde felt. På billedet er det Kong Hans' nye køkkenchef Mark Lundgaard.
Debatteret. Politikens alternative anmeldelse af Kong Hans forleden har fået flere op i det røde felt. På billedet er det Kong Hans' nye køkkenchef Mark Lundgaard.
Lyt til artiklen

Siden vores fællesanmeldelse af Kong Hans i fredags har min kollega Sandra Brovall og jeg været stærkt kritiseret på de sociale medier, hvor særligt mesterkokke og deres kolleger har været forargede.

Reaktionerne har først og fremmest gået på, at vi med vulgære gloser i en sludrevorn dialog har udvist manglende respekt for personalet og køkkenchefen, som dedikerer deres liv til det hårde hverv, det er at stå aften efter aften og svede over gryderne.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her