Til 4 personer
Ingredienser
150 g semolinamel 100 g tipo ’00’ mel 10 æggeblommer (ja, 10)
Riccardo Marcon og Marco Cappelletti fra restaurant Barabba viser, hvordan du laver fed, elastisk pasta - med masser af æg.
Til 4 personer
150 g semolinamel 100 g tipo ’00’ mel 10 æggeblommer (ja, 10)
Politiken fylder 142 år, og derfor kan du læse og lytte med resten af året for kun 142 kr. Er der en bedre måde at fejre os selv på? Nej, det synes vi heller ikke.
Bliv abonnent nu1
2
3
4
5
6
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her