Bagte løg smager så godt, og så er det nemt og billigt. Her bager jeg dem helt simpelt og serverer dem med courgetter og kikærtesalat til.

Bagte løg, zucchini og kikærter med persillepesto

Foto: Line Thit Klein
Foto: Line Thit Klein
Lyt til artiklen

Til 4 personer

200 g tørrede kikærter svarende til 400 g kogte 8 løg 1 zucchini 4 skriver citron olivenolie

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Hun havde ikke hørt fra sin kendte eksmand længe. Pludselig fortalte han alt om deres brud i populær podcast

    2. 2

  2. Tre eksperter: For tiden accepterer danskerne utrolig uretfærdighed. Det bliver de næppe ved med

    3. 3

  3. Biler ridses, punkteres og fyldes med hundelort – og frivillige trues på livet

    4. 4

  4. Dansk ai har afgørende fordel over amerikansk gigant

    5. 5

  5. Tidligere V-rådgiver: Hvis de vælger at indgå i endnu en midter­regering, har de ikke forstået problemets omfang

    6. 6

  6. Martin Lidegaard: De radikales mandater er svære at komme udenom

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her