En super enkel ret, der hylder overgangen mellem sensommer og det tidlige efterår. Er der rester, er det oplagt at bruge det til madpakken næste dag.
4-6 personer
1 medium løg, finthakket 1 medium zucchini, skåret i tern 2 spsk. ekstra jomfruolivenolie 250 g beluga-linser 250 ml hvidvin (alternativt vand) 625 ml vand 1 spsk. gul eller hvid miso pasta (kan undlades) 2 kviste timian 2 tsk. æblecidereddike Havsalt og friskkværnet sort peber til tilsmagning
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nu1
2
3
4
5
6
Politiken Lyd er lavet til dig, der hellere vil lytte til nyhederne og journalistiske fortællinger i stedet for at læse dem.
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
