Maafe er en smagfuld, vegetarisk, traditionel ret fra Vestafrika. Den er kendt for sin fyldige og krydrede jordnøddesauce. Det er en alsidig ret, der kan tilberedes med forskellige ingredienser for at imødekomme personlige smagspræferencer og tilgængeligheden af råvarer.

Maafe peanutbutter stew

Foto: Pia Simms
Foto: Pia Simms
Lyt til artiklen

4 personer

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her