Det tager ikke lang tid at smække denne tærte sammen, der får ekstra liv fra små stykker af intens roquefort.
8 personer
1 ark butterdej 1 spsk. smør 100 g kogt skinke 300 g bladbeder (eller spinat), vasket og tørret 500 g tørrede bælgfrugter til blindbagning, f.eks. kikærter 50 g roquefort 6 æg 200 ml piskefløde 200 ml hytteost 1 spsk. dijonsennep 50 g vesterhavsost eller comté, lagret 24 måneder
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nu1
2
3
4
5
6
Politiken Lyd er lavet til dig, der hellere vil lytte til nyhederne og journalistiske fortællinger i stedet for at læse dem.
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
