Prøv rokkevinge næste gang, du går til fiskehandleren. Det er nemt og enkelt at tilberede, og sammen med nye kartofler og sprød salat er det nogenlunde det perfekte sommermåltid.

Dampet rokkevinge med nye kartofler og sprød salat

Foto: Lea Meilandt
Foto: Lea Meilandt
Lyt til artiklen

Til 4 personer

1 kilo rokkevinge få evt. din fiskemand til at flå dem ½ flaske tør hvidvin 2 øko-citroner 50 g smør evt. frisk salvie, estragon eller andre urter, du har stående

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Eksperter advarer politikerne: Stigende pensions­alder skaber en udvikling, mange næppe har tænkt til ende

    2. 2

  2. Dansk ai har afgørende fordel over amerikansk gigant

    3. 3

  3. 5.000 kroner for en dags fornøjelse: »Det er alle pengene værd«

    4. 4

  4. Trumps handelskrig kan ende som en historisk milepæl

    5. 5

  5. Tidligere V-rådgiver: Hvis de vælger at indgå i endnu en midter­regering, har de ikke forstået problemets omfang

    6. 6

  6. Se de vilde billeder: AGF's mestre blev modtaget som helte af et euforisk Aarhus

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her