3 dage tilbage: Få Politiken Lyd i 6 mdr. for kun 99 kr.

Bagt blomkål er en af min yndlingsspiser. Spis som tilbehør til for eksempel kylling eller fisk eller hovedret med brød af god kvalitet og eventuelt en salat.

Bagt blomkål med dukkah, granatæble og fetacreme

Foto: Line Thit Klein
Foto: Line Thit Klein
Lyt til artiklen

Til 3-4 personer

1-2 blomkålshoveder 75 g feta 250 g tyk yoghurt (græsk eller lign.) 1 spsk. citronsaft og lidt revet skal ½ bundt frisk koriander ½-1 granatæble, kernerne heraf ekstra jomfru olivenolie

Vil du lytte med?

Politiken Lyd giver dig specifikt adgang til vores nye lyd-app, hvor du kan få adgang til eksklusive podcasts og udvalgte oplæste artikler, læst op af Politikens egne stemmer. Frem til 4. juni kan du få adgang til Politiken Lyd i seks måneder for 99 kr.

Få adgang til Politiken Lyd
Denne artikel kræver digital adgang. Køb abonnement på politiken.dk/shop. Allerede abonnent? Log ind
iPhone 17 Pro silver bottom left 1

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her