Bagt blomkål er en af min yndlingsspiser. Spis som tilbehør til for eksempel kylling eller fisk eller hovedret med brød af god kvalitet og eventuelt en salat.

Bagt blomkål med dukkah, granatæble og fetacreme

Foto: Line Thit Klein
Foto: Line Thit Klein
Lyt til artiklen

Til 3-4 personer

1-2 blomkålshoveder 75 g feta 250 g tyk yoghurt (græsk eller lign.) 1 spsk. citronsaft og lidt revet skal ½ bundt frisk koriander ½-1 granatæble, kernerne heraf ekstra jomfru olivenolie

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. DR-program fik mig til at græde

    2. 2

  2. Før var det noget, fanatikere gjorde i Silicon Valley. Nu er det kommet til Danmark

    3. 3

  3. »Hvis Europa er bange for at opbygge en fælles hær selv, så giv os våbnene, og vi stiller med folk, der er klar«

    4. 4

  4. Nyt studie over­rasker: Chatbots presser de dygtige stude­rende

    5. 5

  5. ChatGPT kommer med en idé, som ikke er helt skør

    6. 6

  6. Blomsterne var ikke klar til tusindvis af festivalgæster

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her