Hvis du har preppet dit køkken godt, så koster denne her ret nærmest ingenting. Hver gang jeg koger ris, koger jeg med vilje for mange – så kan jeg nemlig lave stegte ris dagen efter, hvilket altid fungerer bedre med ris, der er blevet kogt dagen i forvejen.

Her er den perfekte ret, når kontoen er i bund: Stegte ris, der ikke koster en fis

Foto: Thomas Borberg
Foto: Thomas Borberg
Lyt til artiklen

Tid: 10 minutter

Du skal bruge:

forårsløg hvidløg ingefær ristet sesamolie* kogte ris god soja æg syre (citron eller eddike) ekstra kærlighed: chiliolie, tørret nori og evt. flere grøntsager eller fisk

Sådan gør du

1. Hak halvdelen af dine forårsløg, og hak hvidløg og ingefær fint.

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

Mest læste

    1

  1. Ny ai-model frygtes at være en digital atombombe

    2. 2

  2. Tænk, at alt dette for lidt siden var byggeaffald!

    3. 3

  3. Seks ulve fulgte efter mand på gårdsplads i Oksbøl

    4. 4

  4. Politisk redaktør: VK-læk af fortrolige oplysninger hjælper næppe på forhandlings­klimaet

    5. 5

  5. Opbakningen til Trump sætter bund­rekord

    6. 6

  6. Poulines drømmeliv vil koste 65.000 kroner om måneden: »Der er nok nogle steder, hvor jeg måske skal skrue lidt ned«

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her