Fisk er fastfood, og med en hurtig ærtepuré og kogte kartofler får du lynhurtigt et simpelt, velsmagende måltid, der hylder foråret.
200 g ærter, bælgede friske eller fra frost en håndfuld spinat, ca. 30 g ½ dl cremefraiche, 18 procent 1 fed hvidløg, pillet 1-2 spsk citronsaft salt og peber
600 g hvid fisk efter eget valg: helleflynder, lange, brosme osv. olivenolie salt og peber
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nu1
2
3
4
5
6
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
