Dette er en meget simpel ret, men med masser af smag fra den intense tomatsauce, som består af tomater og hvidløg bagt i ovnen.

Perfekt gæstemad eller scoremiddag: Pasta med fyldig tomatsauce og stegt aubergine

Pastaretten kan serveres sammen med en simpel grøn salat. Sammen med et glas vin er den efter min mening perfekt som gæstemad eller scoremiddag. Foto: Ditte Ingemann
Pastaretten kan serveres sammen med en simpel grøn salat. Sammen med et glas vin er den efter min mening perfekt som gæstemad eller scoremiddag. Foto: Ditte Ingemann
Lyt til artiklen

Ingredienser

450 g cherrytomater

6 fed hvidløg

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Trump fortjener den største af alle skamstøtter, og den er heldigvis netop blevet rejst

    2. 2

  2. Hemmeligt loftsrum i Tyskland siger alt om, hvor vigtig Europa er for USA's forsvar

    3. 3

  3. FCM smider point - nu skal AGF spille om guldet

    4. 4

  4. Klaus Rifbjerg kunne ikke lide den. Men måske er det Dirch Passers bedste film

    5. 5

  5. Vladimir Putin stillede nærmest sine problemer til offentligt skue i Moskva

    6. 6

  6. Det hele spiller: Bogen er fuld af ømhed

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her