Få avisen leveret hver lørdag for kun 99 kr.

Søde kartofler har en sødlig, fyldig og krydret smag, som passer rigtig godt til disse falafler og en frisk gulerodssalat.

Sprødt og sundt: Kåltacos med falafler og gulerodssalat

Falaflerne af søde kartofler og med varme krydderier er i fint samspil med de rå kålblade og lidt salt feta. Ditte Ingemann
Falaflerne af søde kartofler og med varme krydderier er i fint samspil med de rå kålblade og lidt salt feta. Ditte Ingemann
Lyt til artiklen

Til 4 personer

Falafler
2 store søde kartofler 2 tsk. stødt spidskommen 1 tsk. stødt koriander 1 tsk. stødt kanel 3 fed hvidløg 1-2 tsk. stødt chili 1 spsk. tahin saft fra 1/2 citron 1 håndfuld bredbladet persille 4-5 spsk. kikærtemel salt og peber olie til stegning sesamfrø

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Rockens førstedame var en stærk pioner. Nu kæmper hun mod præsident Trump

    2. 2

  2. »Jeg får at vide, at jeg kan dø på operations­­bordet«: Henrik Qvortrup angrebet af kødædende bakterie

    3. 3

  3. Francis Fukuyama: Rubio sagde et ord, der afslørede Trumps virkelige projekt

    4. 4

  4. »Da hun smadrede alle mine guitarer med en hammer, tænkte jeg, at det var på tide at komme væk«

    5. 5

  5. Denne bølge af varme bliver en »lille, kort« en

    6. 6

  6. Politiken mener:  Slut med sniksnak – nu angriber Europa langt om længe Putins svagheder

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her