Den revne ost oven på denne version af æggekage gør, at du ikke sidder og drømmer om stegt bacon, når du spiser den.

Aftensmad på 30 minutter: Frittata med spinat, portobellosvampe og parmesan

Æggekagen kan varieres med andre grøntsager. Prøv den også med søde kartofler og porrer. Foto: Line Thit Klein
Æggekagen kan varieres med andre grøntsager. Prøv den også med søde kartofler og porrer. Foto: Line Thit Klein
Lyt til artiklen

Til 4 personer

Ingredienser

1 løg

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Live: Nu holder WHO pressemøde om hantavirus – følg med her

    2. 2

  2. Så skal der igen bides negle

    3. 3

  3. »Nu fylder jeg 70, og det synes jeg faktisk er klamt«

    4. 4

  4. Elisabet Svane: Løkke kunne sagtens have holdt mødet hemmeligt – men han vil sende et signal

    5. 5

  5. Tidligere havde han nemt ved at finde job. Nu har Kenneth Hemstedt søgt forgæves 140 gange

    6. 6

  6. Allerede under sundheds­plejerskens første besøg begyndte min frygt for myndig­hederne at spire

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her