Jeg har valgt at bruge knoldselleri i rå form til denne salat, hvilket, jeg synes, er lækkert – især i kombination med æbler og knasende nødder.

Nemt og lækkert: Sprød og knasende sellerisalat med æble og nødder

Det ser smukt ud med stykkerne af ingridmarie midt i alt det grønne, og så smager det godt. Ditte Ingemann
Det ser smukt ud med stykkerne af ingridmarie midt i alt det grønne, og så smager det godt. Ditte Ingemann
Lyt til artiklen

Tilbehør til 4 personer

Ingredienser

100 g grønkål 100 g knoldselleri 2 røde æbler, f.eks. ingrid marie 2 stængler bladselleri 1 skalotteløg 100 g pekannødder eller valnødder

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her