Chalupas er en sydmexicansk ret, der bæres af den smagfulde sammensætning af bønnemos og det syltede kål.

Chalupas med bønnemos, syltet kål og friskost

Foto: Line Thit Klein
Foto: Line Thit Klein
Lyt til artiklen

Til 4 personer
Arbejdstid: 45 min.
Samlet tid: 1 døgn

Ingredienser

Til bønner
50 g tørrede bønner (sæt i blød dagen før) 1 fed hvidløg (hakket) 1 laurbærblad 5 g tørret oregano 1 rødløg (hakket) 1 lille drys natron

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. I nat vender Donald Trump tilbage – denne gang som USA’s præsident

    2. 2

  2. Danmarks svar på Leonard Cohen vil knalde dig over køkkenbordet

    3. 3

  3. »Så væltede vi hjem i en taxa og gik i seng klokken 11 om formiddagen«

    4. 4

  4. Aktindsigt afslører nye detaljer i spektakulær Sara Omar-retssag

    5. 5

  5. Lige om lidt omdannes Vesterbrogade til et grønt åndehul

    6. 6

  6. Lotte Folke Kaarsholm: George W. Bush gav den fineste påmindelse om, hvad den amerikanske civilisation er

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her