3 dage tilbage: Få Politiken Lyd i 6 mdr. for kun 99 kr.

Det er en klassiker, men den holder hårdt. Fordi det i virkeligheden er verdens nemmeste fastfood og gæstemad på en og samme tid.

Verdens nemmeste fastfood: Moules marinières

Dampede muslinger er superlækkert og superhurtigt på samme tid. Foto: Eva Helbæk Tram
Dampede muslinger er superlækkert og superhurtigt på samme tid. Foto: Eva Helbæk Tram
Lyt til artiklen

2 personer

Ingredienser

500 g blåmuslinger 2 skalotteløg 3 fed hvidløg 2 spsk. olie 1 dl hvidvin 50 g smør 1 bundt bredbladet persille 2 citroner et par skiver groft brød

Vil du lytte med?

Politiken Lyd giver dig specifikt adgang til vores nye lyd-app, hvor du kan få adgang til eksklusive podcasts og udvalgte oplæste artikler, læst op af Politikens egne stemmer. Frem til 4. juni kan du få adgang til Politiken Lyd i seks måneder for 99 kr.

Få adgang til Politiken Lyd
Denne artikel kræver digital adgang. Køb abonnement på politiken.dk/shop. Allerede abonnent? Log ind
iPhone 17 Pro silver bottom left 1

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her