Det er en klassiker, men den holder hårdt. Fordi det i virkeligheden er verdens nemmeste fastfood og gæstemad på en og samme tid.

Verdens nemmeste fastfood: Moules marinières

Dampede muslinger er superlækkert og superhurtigt på samme tid. Foto: Eva Helbæk Tram
Dampede muslinger er superlækkert og superhurtigt på samme tid. Foto: Eva Helbæk Tram
Lyt til artiklen

2 personer

Ingredienser

500 g blåmuslinger 2 skalotteløg 3 fed hvidløg 2 spsk. olie 1 dl hvidvin 50 g smør 1 bundt bredbladet persille 2 citroner et par skiver groft brød

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her