Glem alt om chips. Lav i stedet friterede muslinger som en lækker weekendsnack.

Den perfekte fredagssnack: Friterede muslinger med urtemayo

Foto: Eva Helbæk Tram
Foto: Eva Helbæk Tram
Lyt til artiklen

2 personer

Ingredienser

Friterede muslinger
500 g blåmuslinger 1 dl vand 100 g hvedemel 2 æg 100 g panko-rasp (en særlig japansk type) 5 dl majsolie til fritering

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her