Vilde ramsløg kaldes Nordens hvidløg og findes i bunddække i løvskoven om foråret. De er nemme at spotte, da duften af hvidløg afslører dem. Blade, blomster og frøkapsler kan spises. Prøv at servere disse farverige dips til sprøde nachos – ramsløget sørger for duft og kraft.
Til 4 personer
Arbejdstid: 10 min.
Samlet tid: 25 min.
Urtesalsa
1 håndfuld ramsløg, skyllet
1 rødløg
250 g tomat
1 tsk. sød chilisauce
1/2 dl olivenolie
sukker, salt og peber
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nu1
2
3
4
5
6
Den fremtrædende israelske historiker og politiske aktivist, Ilan Pappe, gæster København til en samtale med Politikens Kulturredaktør Lotte Folke om Israel-Palæstina-konflikten.
Som abonnent får du billetten til 120 kr. (normalpris 195 kr.)
Studiepris/U30: 80 kr.
Få overblik over det amerikanske midtvejsvalg med Politiken og The New York Times
Den fremtrædende israelske historiker og politiske aktivist, Ilan Pappe, gæster København til en samtale med Politikens Kulturredaktør Lotte Folke om Israel-Palæstina-konflikten.
Som abonnent får du billetten til 120 kr. (normalpris 195 kr.)
Studiepris/U30: 80 kr.
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
