Ideen kom egentlig, da jeg ville lave en pastaret uden pasta. Harissaen er helt frisk og en smule stærk, og det passer godt til blæksprutten.

Saltede kinaradiser med blæksprutte og æbleharissa

Foto: Flemming Gernyx
Foto: Flemming Gernyx
Lyt til artiklen

Til 4 personer
Arbejdstid: 1 t.
Samlet tid: 24 t.

Ingredienser

Til blæksprutten
1 lille kinaradise salt 200 g dansk tiarmet blæksprutte citronskal brøndkarse

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her