Når du endnu en dag bliver lammet af efterårsmørket, er der kun en ting at gøre. At lave mad, der varmer, fylder dig med glæde og tager dig på rejse til mere eksotiske steder end en grå dag i Danmark.
Louisa Lorang har det perfekte bud på en ret, der opfylder alle de ting, uden at det tager lang tid at lave. Retten er en fortolkning af den elskede butter chicken, men i en helt grøn version. Jeg har lavet den mange gange, og det er en sand vinder hver gang i den mørke tid.


























