Bhaji er en indbagt, friteret grøntsagsret. Vi tilbereder den med porrer, fordi de er store og flotte. Men du kan også lave den med andre løg eller grøntsager. Kokosmælken og tomatchutneyen giver fedme, syre og dybde til retten.

Porre Bhaji i krydret kokosmælk og frisk tomatchutney

Lyt til artiklen


Til 4 personer

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. Nationen betaler nu prisen for Løkkes egoisme

    2. 2

  2. Kongerunde nummer to: Presset stiger på Messerschmidt

    3. 3

  3. Venstres Troels Lund Poulsen er ny kongelig undersøger

    4. 4

  4. Man skal være fatsvag for ikke at gennemskue Løkkes forsøg på at undersøge, om en midterregering kan blive en realitet igen

    5. 5

  5. Putins elitestyrker i Kursk var ekstremt brutale mod Ukraine. Men en enkelt mand sørgede for at ramme dem rigtig hårdt

    6. 6

  6. Dødsstød fra eksperter: »Der er faktisk risiko for et akut kollaps«

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her