Du har måske prøvet at lave friske vietnamesiske forårsruller med rispapir. I denne opskrift friterer vi rispapiret til nemme, varme og sprøde forårsruller. Den hjemmelavede chilisauce holder sig fint på køl en måned.

Helt fra bunden: Vietnamesiske dybstegte forårsruller 'Chả Giò Chay' med hjemmelavet sweet chili sauce

Lyt til artiklen

Til 2 personer

Ingredienser

Sød chili sauce:
1/2 dl riseddike 1/2 dl vand 1/2 dl sukker 1 spsk. risvin eller anden hedvin (kan udelades) 1 røde chilier 1 fed hvidløg 1 lillefingerstørrelse rod ingefær 1/2 spsk. soja 2 tsk. majsstivelse

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Group 2

Mest læste

    1

  1. Min veninde kom til at tale over sig efter to flasker vin. Nu kan jeg ikke slippe det, hun sagde

    2. 2

  2. Da rådgiveren pludselig var tavs, erkendte 81-årig mand, at han var blevet fuppet, snydt og bedraget

    3. 3

  3. Hans far blev hyldet, mens moren tog det hårde arbejde i baggrunden. Nu sker det også i hans egen familie

    4. 4

  4. Der er ikke længere et yndigt land

    5. 5

  5. Stéphanie Surrugue: »Jeg kan næsten ikke tilgive mig selv, at jeg ikke nåede det«

    6. 6

  6. Politisk redaktør: Det er et muligt gennembrud for forhandlingerne

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her