Til 4 personer
Farsen kombinerer et godt bid fra sprøde hasselnødder og faste jordskokker med en virkelig fyldig smag, som krydringen med muskat, kanel og allehånde og ikke mindst fetaen står for – et grønt farsbrød med fuldt tryk på smagen. Det har saucen også, efter en lang kogning til en næsten sirupsagtig konsistens.
Farsbrød af hasselnødder og jordskokker med æblesky og kålskud
Lyt til artiklen