Slutter i dag: Få Politiken Lyd i 6 mdr. for kun 99 kr.

Farsen kombinerer et godt bid fra sprøde hasselnødder og faste jordskokker med en virkelig fyldig smag, som krydringen med muskat, kanel og allehånde og ikke mindst fetaen står for – et grønt farsbrød med fuldt tryk på smagen. Det har saucen også, efter en lang kogning til en næsten sirupsagtig konsistens.

Farsbrød af hasselnødder og jordskokker med æblesky og kålskud

Foto: Chris Tonnesen
Foto: Chris Tonnesen
Lyt til artiklen

Til 4 personer


Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her