Få avisen leveret hver lørdag for kun 99 kr.

Knoldsellerien får virkelig kærlighed her. Først med saltbagning, der giver en smag næsten som nødder og skovsvampe, og dernæst med en sursød og aromatisk glasering. Boghvede og pinjekerner giver både sprødhed og en god ristet smag.

Saltbagt og honning-rødvins-glaseret selleri med sprød boghvede, pinjekerner og sellerimos

Foto: Chris Tonnesen
Foto: Chris Tonnesen
Lyt til artiklen

Til 4 personer


Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

Mest læste

    1

  1. »Jeg synes ikke, det er i orden«: Det må du aldrig gøre på en restaurant

    2. 2

  2. »I’ve preordered«, siger jeg med glimt i øjet til en kvinde, der kigger misfornøjet på mig

    3. 3

  3. New York koger: »Det er ikke normalt. Jeg er faktisk dybt bekymret«

    4. 4

  4. Nyvalgte Anna Bjerre fra Alternativet: »Det er vildt lige pludselig at leve sit liv i en Outlook-kalender«

    5. 5

  5. Vild opdagelse: Vildt fund: Forskere finder hindbærsukker i Mælkevejen

    6. 6

  6. Francis Fukuyama: Rubio sagde et ord, der afslørede Trumps virkelige projekt

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her