Denne pizza – eller måske nærmere focaccia – er super som nem aftensmad, gerne med en stor salat til eller som tilbehør til en gryderet.

Nem aftensmad: Deep pan-løgpizza med mascarpone

Foto: Lene Samsø
Foto: Lene Samsø
Lyt til artiklen

Hovedret til 4 personer

Ingredienser

Dej:
25 g gær 3,5 dl lunet vand (ca. 37 grader) 1,5 tsk. salt 1 tsk. sukker 2 spsk. olivenolie 8,5 dl hvedemel

Læs videre for 1 kr.

Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.

Bliv abonnent nu
Allerede abonnent? Log ind
Stopskilt_glad

© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her