Prøv rødbeder på en helt ny måde, nemlig som en slags pesto, hvor de kogte rødbeder blendes sammen med kraftige smagsgivere som kapers, soltørrede tomater og valnødder til en intens og farverig smagsoplevelse.
Til 4 personer
250 g rødbeder 2 fed hvidløg 2 spsk. kapers 75 g soltørrede tomater 75 g feta 4 spsk. olivenolie 1 spsk. citronsaft 15 g frisk dild 50 g valnødder salt og peber
Du er godt i gang – få adgang til hele artiklen, alt på politiken.dk og dagens e-avis i en måned for kun 1 kr. Ingen binding.
Bliv abonnent nu1
2
3
4
5
6
Den fremtrædende israelske historiker og politiske aktivist, Ilan Pappe, gæster København til en samtale med Politikens Kulturredaktør Lotte Folke om Israel-Palæstina-konflikten.
Som abonnent får du billetten til 120 kr. (normalpris 195 kr.)
Studiepris/U30: 80 kr.
© Alt materiale på denne side er omfattet af gældende lov om ophavsret. Læs om reglerne her
